Didaktische Aula
Einer unserer Anlagen ist eine didaktische Aula, die wir für kleine Weinkursen und Weinproben benutzen.
Wir haben eine hübsche Probetisch, als Hufeisen entworfen, aus dem die Teilnehmer die Lehren unserer Önologen folgen können.
Auf einem Bildschirm im hinteren Teil des Raumes, werden verschiedene Filme zur Unterscheidung von Bodenarten, Erkrankungen der Rebe, Sammlung, usw., projiziert.
Wir haben auch eine Duftplatte, wo die Teilnehmer ihre eigenen Erfahrungen machen.